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スパイスとしてのパプリカは、種子を取り除いた赤いパプリカを乾燥させ、粉末化したもので 唐辛子にも似た独特の風味を持つが、味や風味が穏やかなため、大量に投入しても料理の味を損なうことは無い。鮮やかな赤色で、黒く焦がさない限りは調理しても赤みを保つため、料理を彩る色彩としても用いられる。
何かに入ってれば食べますけど、 パプリカを個人的に欲しているってことは今までにないですねwww
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パプリカってメアドとかに使われてそう!
投稿者: バフ | 2009年12月18日 18:09
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パプリカってメアドとかに使われてそう!
投稿者: バフ | 2009年12月18日 18:09